Instructions
- Préchauffer le four à 165°C.
- Mélanger la farine et la levure avec une pincée de sel.
- Ecraser les bananes et les ajouter à la préparation.
- Incorporer le beurre fondu et le lait.
- Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Verser la pâte dans un moule préalablement beurré.
- Enfourner pendant environ 50 minutes (contrôler la cuisson à l'aide d'un couteau).
Notes
Ne pas hésiter à ajouter des pépites de chocolat.